WANOKA COFFEEのこと

WANOKA COFFEEは、ベトナムの高原地帯に位置するダラットで収穫された最高品質のコーヒー豆を使用し、現地の農園と直接取引を行うことで、信頼性の高い製品を提供するブランドです。

ブランドの特徴

1. ダイレクトトレード: WANOKA COFFEEは、ベトナムの農園と直接取引を行うことで、中間業者を排除し、生産者に適正な報酬を保証しています。これにより、農家の持続可能な成長をサポートし、農園と顧客の両方に利益をもたらすフェアなビジネスモデルを実現しています。

2. ダラット産コーヒーの魅力: ダラットは標高1,500メートル以上に位置し、冷涼な気候と豊かな土壌を持つ地域です。これにより、フルーティでアロマティックな風味が特徴の高品質なコーヒー豆が育ちます。WANOKA COFFEEの豆は、こうした環境で育まれたコーヒー豆の持つ個性的なフレーバーを楽しめます。

3. 新鮮な品質管理: 収穫から焙煎、パッケージングまで一貫した品質管理が行われ、コーヒー豆の鮮度が保たれます。特に、焙煎後すぐにパッケージされることで、フレッシュな風味とアロマが失われることなく、消費者に届きます。

4. 持続可能性への取り組み: WANOKA COFFEEは、環境に配慮した農業を推進することで、持続可能な栽培方法の採用を促しています。化学肥料の使用を最小限に抑え、環境に優しい方法でコーヒー豆を生産しています。

5. ユニークなベトナムの風味: ベトナムは世界有数のコーヒー生産国として知られており、特にロブスタ種が有名ですが、WANOKA COFFEEではアラビカ種にも力を入れており、ベトナム産コーヒーの多様な風味を提供しています。

   
   

WANOKA COFFEEは、消費者に本物のコーヒー体験を提供しながら、地元のコミュニティとの強い結びつきを大切にしています。

今後とも、WANOKA COFFEEをよろしくお願いいたします。

代表　泉舘英美　Hidemi Izumidate